豆腐鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鲫鱼1条相克食物豆腐1块相克食物
姜片少许小葱少许相克食物
香菜少许相克食物3勺
料酒少许 耗油少许
少许

豆腐鲫鱼汤的做法

  • 1.准备好豆腐和鲫鱼,将鲫鱼洗净,豆腐洗净

  • 2.在锅中放入适量的油,然后放入鲫鱼

  • 3.两边炸至金黄色即可

  • 4.倒掉多余的油,加入姜片,盐,料酒

  • 5.放入适量的水慢慢煮

  • 6.待汤汁有些变白放入豆腐,煮半小时

  • 7.待汤汁变得很白很白,放点小葱花

  • 8.将豆腐放下面,鲫鱼放上面,装盆,撒点香菜